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Fête ??? fête ..... fête !!!

Discussion dans 'Discussion générale' créé par M.A.C., 21 Octobre 2020.

  1. celadrel

    celadrel Uploadeur Équipe technique Membre actif


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    18 Mars 2020
    Homme
    Île-de-France, France
    Moi , j'aimais bien les amers :les blondes c'est fadasse ..je me trompe peut-etre
     
  2. M.A.C.

    M.A.C. Membre actif


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    0

    16 Septembre 2020
    Femme
    Fribourg, Switzerland

    OK !
    J'essaierai celles-là alors ...
    Remarque je peux garder un verre de sky à porter de main, au cas où ... ;-)
    ça va toi ?
     
  3. blop

    blop Membre actif


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    28 Novembre 2017
    Occitanie, France
    Blondes, ca veut pas dire grand chose, ca donne juste la couleur
    Un bock, une AIPA, une kro, une saison une belge d'abbaye sont de la même couleur mais avec des gouts différents
    Sur les blanches pariel
    Une weisse bière de blé allemande sera très différente d'une berliner weisse ( très accée acide vinaigre) qui sera différente d'une wietbier ( style Hoogarden) qui sera différente d'une wheat americaine au gout de jus de fruits .
    Pour un français, toutes sont des blanches
     
  4. celadrel

    celadrel Uploadeur Équipe technique Membre actif


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    18 Mars 2020
    Homme
    Île-de-France, France
    oui je n'y connais rien .Donc ,à part dire des conneries, je vais me faire tout petit
     
  5. blop

    blop Membre actif


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    28 Novembre 2017
    Occitanie, France
    Comme toute culture, la culture bière se construit
    Le punk est un style de blonde mais il y a de sacrées différences entre du GBH et du pistols qui sont anglais ou entre du harcore cote est ou west ( comme pour les IPA américaines) etc
    Et tu as aussi des bières "chimiques" " artificielles" comme la brut IPA qu'on peut comparer à la BAR

    Je me suis trouvé une black de la brasserie la Licorne suite au conseil d'un membre de la communauté qui est europe continentale avec peu de daractère café voire un peu rapeux d'un gros stout, sans doutes plus un malt noir ecorcé qu'un black anglais , peu d'aromes café choco ce qui confirme, très ( trop) sucrée, proche d'une schartz bier allemande , peu amère et très douce, peu d'aromes de houblons et houblons européens voire allemands
    Pas mauvaise voire très bonne mais trop passe partout et trop sucrée
     
    Dernière édition: 24 Octobre 2020
  6. celadrel

    celadrel Uploadeur Équipe technique Membre actif


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    18 Mars 2020
    Homme
    Île-de-France, France
    ouaià l'époque j'aurais pus m 'y intéresser
     
  7. M.A.C.

    M.A.C. Membre actif


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    16 Septembre 2020
    Femme
    Fribourg, Switzerland

    Elle est belle ta métaphore !
    Et on sent la passion dans ton explication ...
    C'est cool !
     
    celadrel apprécie ceci.
  8. blop

    blop Membre actif


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    28 Novembre 2017
    Occitanie, France
    C'est une de mes passions , je pourrais aller plus loin dans l'analyse
    Et vu du peu que tu dis de tes gouts, tu peux essayer
    Et je la conseillerai aux amateurs de "blondes" pour casser leur appréhensions sur les bières de couleur foncées
     
  9. celadrel

    celadrel Uploadeur Équipe technique Membre actif


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    18 Mars 2020
    Homme
    Île-de-France, France
    perso maintenant l'alcool c'est fini (tout). donc ,je pense que le sujet peut intéresser plusieurs personnes ici .même moi , je lis.
     
  10. blop

    blop Membre actif


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    28 Novembre 2017
    Occitanie, France
    L'alcool, c'est bon avec ( ou sans ) modération
    Mais je me limite à la bine.... jusqu'à ce qu'on me propose de distiller
    Après tout, la bière est la base du whisky comme le sucre d'orge est la base de la bière
     
  11. M.A.C.

    M.A.C. Membre actif


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    16 Septembre 2020
    Femme
    Fribourg, Switzerland
    T'as compris Cel ?
    Tape-toi un sucre d'orge !
    ;-)
     
  12. M.A.C.

    M.A.C. Membre actif


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    16 Septembre 2020
    Femme
    Fribourg, Switzerland
    Et vu du peu que tu dis de tes gouts, tu peux essayer


    J'aime (on parle bien boissons hein !) ...
    les trucs surprenants, les alliances improbables .....
    comme le vin de fruits, une "bière" (sans alcool) australienne au gingembre, le whisky irlandais (moins tourbé que l'écossais, plus subtil), tel que le Lambay, le whisky écossais, s'il m'interpelle, comme lorsqu'il est iodé, par exemple, l'absinthe , le café froid, l'earl grey ...
    j'continue ???
    ;-)
     
  13. blop

    blop Membre actif


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    28 Novembre 2017
    Occitanie, France
    Barley wine thomas hardy, dopple bock trucs en6 or comme la celebrator de paulaner?
    Et essayer les vins e fruits anglais et le cidre anglais, long bow, c'est de l'indus
    Mais ca , c'est enUK
     
  14. M.A.C.

    M.A.C. Membre actif


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    16 Septembre 2020
    Femme
    Fribourg, Switzerland
     
  15. celadrel

    celadrel Uploadeur Équipe technique Membre actif


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    18 Mars 2020
    Homme
    Île-de-France, France
    euh on parle bien de la sucrerie.parler de cela au reveil ,cela me fait bizarre
     
  16. blop

    blop Membre actif


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    28 Novembre 2017
    Occitanie, France
    En truc surprenant mais pas trop , tu as la marzen de schenkerla qui a un gout fumé qui fais penser à la charcuterie fumée, pour moi , la meilleure rauchbier .
    Tu as des bières surprenantes dans les bières acides , faut aimer le vinaigre [​IMG]
     

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