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Kombucha DIY

Discussion dans 'Discussion générale' créé par blop, 11 Mai 2021.

  1. blop

    blop Membre actif


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    6

    28 Novembre 2017
    Occitanie, France
    J'ai fait un petit recap sur la fabrication du Kombucha que je vous soumet pour lecture
    N'hésitez pas si vous avez des questions ou des remarques , ça me servira à compléter
    C'est un premier jet
     

    Fichiers attachés:

    blop, 11 Mai 2021
    #1
    al kaka prout et KANAL aiment ça.
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  2. HNORD

    HNORD REST in PunK Équipe technique Membre actif


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    21

    30 Mars 2017
    Homme
    Dordogne
    Je n'est jamais fait cette recette, alors j'ai fait ce que je sais faire le mieux mon casse fouille.
    "Je prends des fûts bleus" seul endroit où j'ai vu des fôtes.
    Mets des tirets et des points pour plus de lisibilité ainsi qu'un interligne à 1,5 et une police (et merde gros mot) à 14 sans plein ni délié. Une fois le texte sélectionné, dans ta barre d'outil tu as le mode justifié ( ouh comme il te va bien celui-là) il est entre le centré à l'extrême droite ,le centré à l'extrême gauche et le centré à l'extrême centre... au juste milieu quoi. Après c'est une question de goût, chacun sa tambouille
     
    HNORD, 11 Mai 2021
    #2
  3. celadrel

    celadrel Uploadeur Équipe technique Membre actif


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    571

    18 Mars 2020
    Homme
    Île-de-France, France
    je ne connaissais pas (encore une fois) : par contre saute une ligne à tes questions (ainsi qu'à matière première)
    sinon bon 1er jet
     
    celadrel, 11 Mai 2021
    #3
  4. blop

    blop Membre actif


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    28 Novembre 2017
    Occitanie, France
    blop, 28 Mai 2021
    #4
  5. KANAL

    KANAL Uploadeur Membre actif


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    3 290
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    14 Juin 2019
    Homme
    Bessèges
    Je n'en fabriquerai jamais ... mais :thumbsup: .
     
    KANAL, 3 Juin 2021
    #5
  6. blop

    blop Membre actif


    4 000
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    6

    28 Novembre 2017
    Occitanie, France
    J'ai pas capté, j'aurai du te faire gouter
    C'est proche de l'ice tea
    Meilleur et moins cher
     
    blop, 3 Juin 2021
    #6
  7. KANAL

    KANAL Uploadeur Membre actif


    4 822
    3 290
    329

    14 Juin 2019
    Homme
    Bessèges
    Ah, si si, j'avais goûté, quelques verres ... pas souvenir en avoir bu avant, c'est spécial mais pas mauvais.
    Ça pourrait remplacer, à l'occase, le ice tea !!!
     
    KANAL, 3 Juin 2021
    #7
    celadrel apprécie ceci.
  8. blop

    blop Membre actif


    4 000
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    28 Novembre 2017
    Occitanie, France
    Ben, l'ice tea, c'est un peu de la merde sans parler du cout, du non DIY, de l'impact des bouteilles plastiques et du soutient au capitalisme
    Tu as moyen de te rapprocher de l'ice tea en mettant du jus de pêche ou d'autres fruits
    En plus, le mien , je le fais au thé fumé donc ca donne un certain gout pour le moins spécial
     
    blop, 3 Juin 2021
    #8
    celadrel apprécie ceci.
  9. KANAL

    KANAL Uploadeur Membre actif


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    329

    14 Juin 2019
    Homme
    Bessèges
    C'est possible de l'faire soi même aussi, mais j'n'ai jamais tenté.
    L'été, ça m'arrive de faire des "infus à froid" de bissap, ou de maté, avec des feuilles de menthe ... à boire glacé !
     
    KANAL, 3 Juin 2021
    #9
  10. blop

    blop Membre actif


    4 000
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    6

    28 Novembre 2017
    Occitanie, France
    Eté, je fais souvent eau avec une branche de menthe fraiche dedans à froid
    A froid, tu arrives mieux à sortir des aromes puissants , tu évapores pas les HE
    J'en ai fait en indus, le faire soi même identique à l'indus, faut être bon
    La difficulté est sur le travail de la noix de cola
    Au passage, il est possible de faire du vinaigre de kombucha
     
    Dernière édition: 3 Juin 2021
    blop, 3 Juin 2021
    #10

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  2. HNORD
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